VanGohan Recipe: Week of 2026-10-26

ビーフシチュー

ご自宅でご用意いただくもの

インストラクション

  1. 牛肉に小麦粉を絡ませ、油を引いた鍋で焼く
  2. 焼き色がついたら、野菜を入れ炒める
  3. Seasoning③を入れ2−3分煮たら水250mlを入れる。
  4. 牛肉が柔らかくなったらSeasoning④を入れ、とろみが出るまで弱火で煮詰める
  5. 最後にバターを入れる

ふわふわ鶏つくね

ご自宅でご用意いただくもの

インストラクション

  1. ボールに鶏ひき肉と玉ねぎ、塩こしょう、Seasoning①を入れて粘りが出るまでよく混ぜる
  2. 混ぜたものを一口大に丸めていく
  3. 中火に熱したフライパンに油を入れ、つくね、野菜を全面焼き色が付くまで焼く
  4. 焼き色がついたら野菜は取り出し、蓋をして火を少し弱くして2分ほど蒸し焼きにする
  5. Seasoning⑤を加えて全体に絡ませたら、お皿に炒めた野菜と一緒に盛り付ける

ナポリタンソース

ご自宅でご用意いただくもの

インストラクション

  1. お湯に塩を入れてパスタを茹でる
  2. フライパンでソースを加熱し、茹でたパスタを絡めて出来上がり
  3. お好みでケチャップを追加して味を調整してください