VanGohan Recipe: Week of 2026-07-27

中華丼風まぜご飯

ご自宅でご用意いただくもの

インストラクション

  1. 炊いたご飯(1.5-2合ほど)に温めた混ぜご飯の素を混ぜる、または上に乗せる
  2. 醤油や塩で味を調整してください

ポークサイコロステーキのママレードソース

ご自宅でご用意いただくもの

インストラクション

  1. 熱したフライパンに油とSeasoning①を入れ、香りがたつまで弱火で炒める
  2. 豚肉に塩胡椒をして、野菜と一緒にこんがりとよく焼く(野菜は焼く前に軽く洗ってください)
  3. 焼けた豚肉をお皿に取り出し、フライパンの油を軽く拭き取ってからSeasoning③を入れて煮詰める
  4. とろみがついたら豚肉にかけて、お好みで粗挽き胡椒を振りかける

白身魚のソテー

ご自宅でご用意いただくもの

インストラクション

  1. フライパンで油をひき、中火で魚を焼く
  2. 焼色がついたらひっくり返し、Package②と水50mlを入れ、蓋をして5分ほど蒸す
  3. 魚だけ取り出し、フライパンに残ったソースにバターを入れ、中火で煮詰めながらレモンや塩コショウで好みの味に調節する